Ein Tag voller Wissenschaft und Tradition

In einer spannenden Kooperation zwischen den drei Biologiekursen und dem Chemie Leistungskurs des aktuellen Abiturjahrgangs fand kürzlich ein ganz besonderer Projekttag an unserer Schule statt: das Bierbrauen. Dieses traditionsreiche Event, das bereits seit vielen Jahren Teil des Biologieunterrichts ist, bot den Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit, ihr theoretisches Wissen über mikrobiologische Vorgänge und chemische Prozesse praktisch anzuwenden. Die Schüler arbeiteten in Teams, tauschten sich über ihre Erkenntnisse aus und konnten so nicht nur ihr Wissen vertiefen, sondern auch den Teamgeist stärken. Am Ende des Tages konnten sie stolz auf ihr selbstgebrautes Bier zurückblicken, das nicht nur ein Produkt ihrer harten Arbeit war, sondern auch ein Symbol für die gelungene Verbindung von Theorie und Praxis. Wir freuen uns schon auf die nächste Auflage dieses traditionsreichen Projekts!

Bericht und Foto: Kathi Bläser